威斯特法伦(威斯特法伦州的首府是)

[环球时报综合报道]“当人们开车经过德国下萨克森州时摇下车窗，总会闻到难闻的气味。”事实上，它是一个价值60亿欧元的猪肉产业的中心，每年向世界运送数千吨德国猪肉。据英国《卫报》26日报道，在下萨克森州猪肉产业欣欣向荣的同时，当地环境却陷入危机。

报道称，二战后，被视为“德国贫民窟”的下萨克森州依靠当地资源大力发展畜牧业。在 *** 的支持下，2004年至2012年，该地区的生猪数量和养殖场规模迅速增加，德国的猪肉出口量增长了一倍多。如今，近60%的德国猪分布在下萨克森州和北莱茵-威斯特法伦州。下萨克森州一些地区的猪密度是全国平均水平的4倍。但对环境也有影响，当地农场氨气排放，地下水硝酸盐含量严重超标。在环保主义者制作的地图上，这些被称为“猪带”的区域用红色标出。一些环保人士指出，当地 *** 只关心畜牧业的发展，却对环境危机视而不见。

德国农业智库Agora Agriculture负责人克里斯蒂娜·开姆尼茨(Christina chemnitz)表示，猪的密度是下萨克森州环境问题的核心。虽然猪产生的粪便是农业肥料，但过量使用会导致过量的硝酸盐渗入地下水，从而破坏河流、湖泊和海洋。环保主义者Baehrens认为，德国人在购买猪肉时仍然没有充分意识到这个行业对环境的影响。“大多数消费者不知道我们在这么小的土地上有太多的动物。动物福利问题引起了很多人的关注，但他们没有想过过度施肥、饮用水水质下降、植物减少等问题。”巴赫伦斯说。

德国媒体报道，下萨克森州的“猪热”及其环境问题在德国引发争议。德国对肉类的需求已经连续三年下降。正因如此，很多环保人士要求减少养猪规模。调查显示，50%的养猪户计划在未来10年内退出。然而，养猪利益团体对一些政客和环保人士的提议感到不满，认为养猪业的转型应着眼于动物福利， *** 应提供更多资金。(青木)

作者:青木

来源:环球时报